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農家Live special!! 初夏の特集農家さん!「ほんまもんの梅干しを知ってほしい!」 和歌山県日高郡 尾崎農園 尾崎 慎哉さん
2012.05.12 (土)
初夏の特集農家さんの1人、和歌山県の白干梅生産者の尾崎さん。自慢の白干梅をもって六本木農園にご来園!「これぞほんまもんの梅干し!」白干梅とは"梅"と"塩"のみで...

5月13日まで 『アイヌ・ポルトレ ― 継ぐべき肖像』 撮影期間約10年にのぼる貴重な写真の数々を展示
2012.05.01 (火)
撮影期間約10年にのぼる貴重な写真の数々を展示
4月23日(月)より開催中の写真展『アイヌ・ポルトレ ー 継ぐべき肖像』ですがご好評につき会期を5月13日(日)まで延長となっております。ご来園いただく皆様には...

農家Live special!! 春の特集農家さん!国産のゴマを支える島の暮らし 鹿児島県喜界島 ゴマ農家こせがれ 田向勝大さん
2012.04.28 (土)
鹿児島県喜界島 ゴマ農家こせがれ 田向勝大さん
春の特集生産者さんの1人、鹿児島県喜界島のゴマ農家・田向利恵子さん。今回の農家ライブは、六本木農園スタッフでもあり、息子の勝大さんが農家のこせがれとして語ります...
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農家Live special!! 創業675年!伝統が造り出すこだわりの味 愛知県岡崎市 まるや八丁味噌 浅井信太郎社長
2012.04.26 (木)
愛知県岡崎市 まるや八丁味噌 浅井信太郎社長
昨今の発酵ブーム、日本は昔から優れた発酵文化がありました。調べると、どうやら各地方ごとに異なる発酵文化が見られます。今回は愛知県三河地方ので、延元2年(1337...
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写真展 『アイヌ・ポルトレ - 継ぐべき肖像』 “自分が何者であるかを問い続け、彼らは先住民であることを選んだ”。
2012.04.23 (月)
“自分が何者であるかを問い続け、彼らは先住民であることを選んだ”。
4月23日(月)~5月6日(日)まで、特別企画として赤阪友昭さんによる写真展『アイヌ・ポルトレ ー 継ぐべき肖像』を開催する運びとなりました。六本木農園での写真...

食や農を学んで探る!第3回 スローフード勉強会 東京の農業!『都会からできる! 持続的な農業と消費  ~都市農業の可能性と現場〜』
2012.04.22 (日)
東京の農業!『都会からできる! 持続的な農業と消費  ~都市農業の可能性と現場〜』
「おいしい・きれい・ただしい」を方針に食の生産と消費の関係やよりよいライフスタイルを追求するスローフード協会と、生産者と消費者をつなぐ農業実験レストラン・六本...
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農家Live special!! 「おらの村にこいて!」都会にはない、集落の持つ豊かさ 新潟県長岡市 はぁ~とふる荒谷塾 塾長 宮勝実さん・木沢ハウス/木沢棚田オーナー代表 平澤勝幸さん
2012.04.21 (土)
新潟県長岡市 はぁ~とふる荒谷塾 塾長 宮勝実さん・木沢ハウス/木沢棚田オーナー代表 平澤勝幸さん
長岡市太田、山古志、小千谷市東山、川口町北部の一帯は、かつて二十村郷(にじゅうむらごう)と呼ばれていました。間に二十余の集落が点在し、牛の角突き習俗や錦鯉発祥...
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農家Live Special!! 春の特集農家さん!明日葉の本物の美味しさをお届け! 東京都新島村 小林 久子さん(JA東京島所 新島店 アシタバ部会)
2012.04.20 (金)
東京都新島村 小林 久子さん(JA東京島所 新島店 アシタバ部会)
竹芝から南へ約160kmの東京の島、新島。驚くほど海がキレイなこの島から、小林さんたちは"安心安全"をモットーに、柔らかくて美味しい明日葉を届けています。一番右...
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農家Live Special!! 春の特集農家さん!「見て良し・香り良し・食べて良し」絶品イチゴ! 茨城県水戸市 Heartful Farm  TONOKA(土の香)八木岡 岳暁さん
2012.04.11 (水)
茨城県の豊かな土壌を活かして、いちごを土壌栽培している八木岡さんはもともと農家になるつもりはなかったとのこと。そんな八木岡さんが、農業にどっぷりはまり、今ややり...
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東京晩さん会vol.5 富山編第2弾!!【事前予約制】 一夜限りの“六本木漁港”!? 富山きときとお魚ナイト!!
2012.04.01 (日)
一夜限りの“六本木漁港”!? 富山きときとお魚ナイト!!
「東京で同郷人と会うとなんだか嬉しい」「出身地の話題は理由もなく盛り上がるなぁ」と思っている人はきっと多いはず。地方と東京を結ぶ役割を果たす六本木農園だからこそ...
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